XXL forma NA BÁBOVKU, objem 3400 ml, BIOPAN® GOLD, průměr 25 cm, výška 12 cm

XXL FORMA NA BÁBOVKU objem 3400 ml, průměr 25 cm, výška 12 cm.

 Objem 3400 ml

• opravdu velká forma na bábovku klasického tvaru

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!

Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.